|
Appels Met Rode Wijn
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 fles rode wijn
6 gelijke appels
groseille
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de appels met een doek schoon, verwijder de klokhuizen, schil de appels en snijd ze in schijven.Laat de rode wijn samen met de groseille tot 1/3 inkoken.Bak de schijfjes in boter kort af en overgiet ze met de ingekookte wijn.Laat eventjes opkoken en dan afkoelen.
|
|
|